Drinken

gember spritz

Voor 4 personeningrediënten100 gram verse gemberSap van 1 citroen75-100 ml agavesiroop500 ml bruisend waterIjsklontjesEnkele takjes verse munt om te garnerenbereidingRasp de gember en doe in een pan of…

Pina colada á la roos

Voor 4 personeningrediënten400 ml kokosmelk2 el agavesiroop600 gram ananasGarnering: ijsklontjes, extra ananas en/of muntbereidingBlend de kokosmelk, agavesiroop en ananas in een blender tot egaal.Schenk in 4 glazen en…

rozenwater-citroenspritz

Voor 2-4 personeningrediënten0,5 liter bruisend water1,5 citroenAgavesiroop naar smaakRozenblaadjes om thee van te zettenMunt, extra citroen, granaatappelpitjes en/of komkommerschijven ter decoratiebereidingZet 0,5 liter thee van de rozenblaadjes en…

chocolademelk met een twist

Voor 2 personeningrediënten400 ml havermelk2-3 el cacaopoeder2-3 el agavesiroop1 tl 5 Spices specerijenmixbereidingMeng alle ingrediënten door elkaar en breng in een steelpan aan de kook.Serveer warm naast kruidnoten…

ijsthee

Voor 1 literIngrediëntenGrote bos verse munt + extra ter garneringRasp en sap van 1 citroenSap van 2 limoenen1/2 komkommerOptioneel: 2 takken vlierbloesem50-150 gram agavesiroopBereidingSnijd de komkommer in plakjes.…

Avocado-grapefruit smoothie

Een echte vitamine C-booster deze smoothie! Recept afkomstig uit mijn boek ‘Groenten van Roos – basisboek’.1 persoonBereiding: 5 minutenWachttijd: niet van toepassingIngrediënten– 1/2 avocado– 2 stengels bleekselderij– 1…

Groene smoothie

Groene smoothies: dé perfecte manier om een flinke energie-boost te krijgen. Voeg een schepje maca toe en je dag kan helemaal niet meer stuk! Mijn ideale start voor…

Golden milk

Golden milk, een drankje dat steeds meer aan populariteit wint. En terecht, het is super lekker en verwarmend voor tijdens de koude winter dagen. De kurkuma werkt ontstekingsremmend…

After-workout smoothie

Op sommige momenten ontvang ik ineens een heel duidelijk signaal van mijn lichaam. Het zegt dan: dát wil ik nu eten, dát heb ik nu nodig. Na een…