fbpx

Fermentatie

mosterd

Voor 1 pot ingrediënten 125 gram mosterdzaad100 ml water40 ml appelciderazijn2 el agavesiroop of biologische rietsuiker1 tl zout2 el waterkefir bereiding Doe alles in de keukenmachine en maal…

gefermenteerde bloemkool, venkel en wortel

Voor 1 pot ingrediënten 1 wortel2 venkelknollen¼ bloemkoolroosjes1-2 el kerriepoeder1 el zoutrozijnenverse koriander bereiding Snijd de groenten zo dun mogelijk en meng met de overige ingrediënten. Laat 10…

appel pannenkoeken

Ontbijten met zuurdesem? Hoe goed is dat? Deze pannenkoeken waren het eerste receptdat ik zelf maakte met mijn zuurdesemstarter en ik ben nog steeds groot fan! Voor 3-4…

chocoladecake

YES! Zoete recepten zijn ook mogelijk met glutenvrije zuurdesemstarter! Dezechocoladecake is echt to die for dus ik zou hem zeeeeeker een keertje maken. Enjoy Voor 1 cake wat…

hartige scones

Naast glutenvrij zuurdesembrood zijn er nog vele andere recepten die je kunt maken metje glutenvrije zuurdesemstarter. Deze hartige scones zijn echt heerlijk voor bij je lunch, bijde high…

glutenvrij zuurdesem brood

Is je zuurdesemstarter klaar en goed levend? Dan kun je er recepten mee gaan maken. YES!De meest bekende is natuurlijk zuurdesembrood dus bij deze mijn favoriete recepthiervan. wat…

waterkefir

Voor het maken van je Glutenvrije Zuurdesem Starter is waterkefir een enorm handighulpmiddel. Gebruik ervan zorgt ervoor dat je Starter eerder zal gaan werken en goedebacteriën creëert. Het…

glutenvrije zuurdesem starter

Voordat je kunt beginnen met het maken van Glutenvrije Zuurdesem Recepten heb je eersteen Glutenvrije Zuurdesem Starter nodig. Hoe je deze starter maakt en onderhoud leg ik jein…

kimchi

Voor 1 pot Ingrediënten 100 gram paksoi of witte kool100 gram venkel1 appel1 rode paprika1 teentje knoflook2 cm verse gember1 tl kurkumaSnufje cayennepeper2% zout op 1 kg groenten…
Menu