ingrediënten
3 rode uien
Olijfolie
Peper en zout
Optioneel: klein handje rozijnen
bereiding
Voorbereiding
Schil de rode ui, snijd in dunne plakjes en fruit aan in olijfolie. Breng op smaak met peper en
zout en voeg optioneel de rozijnen toe.
Serveren
Serveer de gebakken rode ui warm over de roast.