herfst

Appeltaart

Wat is een verjaardag zonder appeltaart? Als kind zijnde wilde ik vroeger niets anders. Vorige week was ik opnieuw jarig en dus besloot ik hem opnieuw in mijn…

Veggie bowl met prei en spinazie

Dit recept is afkomstig uit mijn eerste boek ‘Groenten van Roos – basisboek’. Momenteel is het boek verkrijgbaar voor slechts 25€ inclusief verzending. Wil je meer informatie of…

Quinoa salade met gegrilde groenten

Wazaaaah! Zie hier het perfecte recept voor als je een keer weinig tijd hebt om te koken. Perfect voor doordeweeks maar uiteraard ook heerlijk in het weekend. Met…

Homemade granola

Yeassss! I love granola! Zo simpel om zelf te maken maar zo onwijs lekker! Perfect om je ontbijtjes eens goed mee op te fleuren. En zo veel spannender…

Fajita bowl

Yes! Misschien had je het al door, maar ik ben echt gek op bowls.  Makkelijk om te maken, de perfecte maaltijd voor elke dag en toch super lekker!…

Havermout met pindakaas en banaan

Havermoutjes, mijn favoriete warme ontbijt in de winter. Met cacao en sinaasappel, met amandelen en blauwe bessen, of zoals hier met pindakaas, banaan en dadels. Je kunt eindeloos…

Golden milk

Golden milk, een drankje dat steeds meer aan populariteit wint. En terecht, het is super lekker en verwarmend voor tijdens de koude winter dagen. De kurkuma werkt ontstekingsremmend…

Geroosterde wortels

Een recept waar ik ontzettend veel vraag naar krijg is het recept van deze geroosterde wortels. Time to share it! Super eenvoudig, binnen twee minuten in de oven…