knoflook

Champignons, tomaat en knoflook op toast

Een van mijn grote favorieten van het moment want zo ontzettend simpel maar ook zo ontzettend jammie! Toast met champignons, tomaat en knoflook. Wauwie! Ook lekker met avocado,…

Aardappels à la Roos

De meesten die wel eens in mijn restaurant zijn geweest weten dat ik vrijwel nooit gewone aardappels op het menu heb staan. Niet dat er iets mis mee…