Voeding van de Aarde. Mijn grootste kookboek waarin natuurlijke voeding, prachtige recepten en fantastische smaken samen komen.

Voor iedereen die houdt van een pure maar smaakvolle keuken. Een boek geïnspireerd op dat wat de natuur ons geeft. Terug naar de basis. Terug naar de kern.

In dit boek:

  • Vind je meer dan 100 recepten die in de basis glutenvrij, lactosevrij, tarwevrij, koemelkvrij, 95% plantaardig en zonder geraffineerde suikers zijn. Pas dat uiteraard aan naar een manier die voor jou persoonlijk werkt!
  • Wordt gewerkt met onbewerkte en pure ingrediënten. Daar zit de meeste smaak in!
  • Zijn de recepten ingedeeld per seizoen. In elk seizoen vind je ontbijtrecepten, hartige recepten, zoete recepten, recepten voor de Feestdagen vallende in het betreffende seizoen en recepten voor drankjes.
  • Vind je recepten die binnen 10 minuten klaar zijn, maar vind je ook recepten waar je wat langer mee bezig bent.
  • Wordt gewerkt met ingrediënten die je in elke supermarkt kunt vinden (uitgezonderd de wildplukrecepten – maar hier staat altijd een alternatieve vervanger bij die wel weer in de supermarkt te vinden is)
  • Vind je naast de recepten ook moestuintips, informatie over wildplukken en informatie over hoe je meer met de cyclus van de seizoenen kunt leven. Je kunt je door deze tips en informatie laten inspireren, maar je kunt er ook voor kiezen het boek alleen voor de recepten te gebruiken.
  • Komen gezonde voeding, natuur en smaak allemaal samen!

Bestel je boek nu en je ontvangt hem binnen enkele dagen in huis! Goed om te weten: verzending binnen Nederland is gratis. Verzending naar België kost normaliter €7,- maar hier geef ik een korting op van €4,- zodat er €3,- over blijft.

“Voeding van de Aarde is een boek dat je uitnodigt om op ontdekking te gaan in de wonderlijke wereld van natuurlijke voeding. Op een manier die voor jou past. Omdat samenwerken met de natuur op meerdere lagen magisch en helend kan zijn – iets waar ik je graag mee inspireer.”

Bekijk deze video ook zeker even

Inkijkexemplaar

DIT IS WAT JE ALLEMAAL IN HET KOOKBOEK VINDT

  • 264 pagina’s hardcover boek
  • Meer dan 100 fantastische recepten vol van smaak
  • Deze recepten zijn in de basis glutenvrij, lactosevrij, 95% plantaardig en zonder geraffineerde suikers, maar pas ze vooral aan op een manier die voor jou werkt
  • Onderverdeeld in vier seizoenen: winter, lente, zomer en herfst
  • Ontbijtrecepten, hartige recepten, zoete recepten, Feestdagen recepten én recepten voor drankjes per seizoen
  • Makkelijk beschreven met eenvoudige stap voor stap instructies zodat iedereen dit thuis gewoon makkelijk kan maken
  • Tips en informatie over het starten en onderhouden van een eigen moestuin, over wildplukken en over hoe je meer met de cyclus van de seizoenen kunt leven

Kortom: een alles in één kookboek om bewuster met je voeding om te gaan. Op een smaakvolle manier die dagelijks toepasbaar is.

Bestel je boek nu en je ontvangt hem binnen enkele dagen in huis! Goed om te weten: verzending binnen Nederland is gratis. Verzending naar België kost normaliter €7,- maar hier geef ik een korting op van €4,- zodat er €3,- over blijft.

DIT IS WAT ANDEREN OVER ‘VOEDING VAN DE AARDE’ ZEGGEN

“Lieve Roos. Vandaag heb ik je nieuwe kookboek ontvangen. Wat een mooi boek is het geworden, prachtige recepten en mooie foto’s. Ook de tips die erin staan zijn erg welkom ;-). Dankjewel voor dit mooie boek, ik ga er zeker veel plezier aan hebben.” – W

“Hoi Roos. Ik heb net je boek mogen ontvangen. Allereerst van harte gefeliciteerd met deze prachtige uitgave! Ik heb al de nodige bladwijzers in je boeken zitten en langzaam kan ik nu weer gaan bouwen aan beter eten. Want dat moet echt. Als je je ooit hebt afgevraagd voor wie je de boeken maakt 😉 : ik ben er zielsgelukkig mee! Bedankt.” – J

“Hoi lieve Roos. Heb inmiddels ook je boek  “Voeding van de Aarde” ontvangen waarvoor mijn dank. Wat een prachtig boek dat met veel kennis en liefde is samengesteld.  Kan niet wachten om de recepten te gaan maken. Hartelijk dank.” – M

“Ha lieve Roos, ik heb je boek ontvangen en ik ben er super blij mee! Het is heel veelzijdig en bruikbaar! Dankjewel.” – P

Hoi Roos. Ik heb je boek ontvangen en ik vind het prachtig. Al een paar keer door gelezen en ik heb zoveel zin om gerechten te maken.” – M

Hi Roos. Ik had je al eerder willen mailen. Wij vinden het een te gek kookboek. Super recepten. Zeker ook al de zoete recepten, terwijl ik normaal helemaal niet van de toetjes maken ben. Ik heb voor dit weekend al twee recepten op de kook planning staan.” – D

Lieve Roos. Ik ben het helemaal eens met iedereen. Het is een schitterend mooi fijn boek geworden.” – A

OVER DE AUTEUR

Roos ten Zeldam is zo lang als ze zich kan herinneren al enorm gepassioneerd over natuurlijke voeding. Als klein meisje van 8 stond ze al in de keuken om maaltijden voor haar familie te bereiden, en met een moeder die werkzaam was als orthomoleculair arts zat ook de liefde voor gezonde voeding er al jong in.

Op haar 14e begon ze met werken in de horeca, waarna ze na een opleiding aan de Hotel Management School in Maastricht en diverse andere banen verder, in januari 2017 haar eigen restaurant opende. Hier kookte ze plantaardig, glutenvrij, lactosevrij en zonder geraffineerde suikers – met veel groenten en onbewerkt – en leerde ze nog meer verfijning aan te brengen in haar smaak. Al gauw schreef ze haar eerste kookboek en begon ze kookworkshops te geven op dit gebied van koken.

In 2022 besloot ze haar restaurant te verkopen omdat ze ook nog graag andere projecten rondom de natuur wilde opzetten, maar haar kookboeken met de recepten die ze in die 5 jaar gekookt heeft zijn nog steeds verkrijgbaar.

Momenteel houdt ze zich bezig met diverse projecten rondom de natuur. Ze schrijft nog steeds kookboeken, maakt online programma’s over moestuinieren en wildplukken, is verdiept in hormoonvoeding én helpt mensen om op een dieper niveau met de natuur samen te leven tijdens 1 op 1 Readings en tijdens Retreats die ze organiseert. Kortom: ze doet van alles wat maar altijd met de natuur in het middelpunt ;-).

Bestel je boek nu en je ontvangt hem binnen enkele dagen in huis! Goed om te weten: verzending binnen Nederland is gratis. Verzending naar België kost normaliter €7,- maar hier geef ik een korting op van €4,- zodat er €3,- over blijft.